pudim de leite moça

Ingredientes: 

 1º  Leite líquido.

 2º Dois ovos.

3º Cremogema.

4º  leite condensado.

5º 3 colheres (sopa) de açúcar para caramelar.

Modo de preparar:
  
     1º Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo.   

     2º No liquidificador coloque para bater os ovos, leite moça e o leite líquido por 3 minutos. 

     3º Faça uma calda com açúcar , deixe esfriar um pouco.       

      4º coloque a calda numa forma com um furo no meio, coloque o pudim sobre a calda.

     5º Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos.

    6º Aguarde esfriar e leve à geladeira.

    7º É bom fazer de um dia para o outro.