quarta-feira, 21 de março de 2012

pudin

   
      ingredientis
       *1 lata de leite moça
       *3 ovos
       *3 colheres de açúcar
       *1 copo de leite
    
          Modo de preparo:
  1. Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
  2. Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
  3. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
  4. Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
  5. Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
  6. Aguarde esfriar e leve à geladeira.
  7. É bom fazer de um dia para o outro.
 Luis Fernando

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