domingo, 20 de maio de 2012


Pudim de champagne

  • Ingredientes :
  • 5 ovos 
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara e 1/2 de leite 
  • 20 biscoitos champagne triturados
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • Mode de preparo : 
  • Aqueça o forno a mais ou menos 180°C , bata os ovos no liquidificador, junte o leite condensado e o leite de vaca e bata por 5 minutos, misture os biscoitos triturados e as raspas de limão , caramelize uma forma de furo central de 22 cm de diametro e despeje o pudim , leve ao forno por 50 minutos em banhomaria , deixe esfriar. 

                                                                   Aluna : karolyne , 1 ano esino médio 

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